♪愛犬といっしょに フードセラピー＆ハーバルセラピー♪

とっても、とっても嬉しいご報告が届きました！！

【犬膳猫膳本舗】のお惣菜５種類と、おやつ６種類を
ご注文して下さいました、７歳のヨーキーちゃんオーナー
Nさまの、愛犬ショコラちゃんからとても嬉しいご感想と
素敵なお写真を２枚、お送り頂きましたぁ～


お写真と、ご感想をご紹介させて頂きますね。


先日商品が届き、本日で完食しました＾＾
いつもの手作りご飯では、食事中に近づいても
怒らないのですが、犬膳猫膳さんのご飯を
あげている最中に写真の為に近づいたところ、
初めて唸られました・・・＾＾
それほど美味しかったみたいです～＾＾
また注文します。今後も新商品楽しみにしています！


ご飯待ちのショコラちゃん


お食事中のショコラちゃん

お写真のご飯は、【サーモンと鶏肉のロール白菜】ですね


お惣菜も、おやつも沢山ご注文して下さり、おまけに
このようにご感想、そしてお写真まで送って下さり本当に
嬉しいです。
一生懸命作った甲斐がありました。

まだまだ、改善点などがあると思いますので今後も
一つ一つ丁寧に作っていきたいと思います。

沢山の犬さん猫さんに、【犬膳猫膳本舗】のお惣菜やおやつを
食べて貰いたいなぁと思います。


Nさま、このたびはご注文頂きまして本当にありがとう
ございました。
またのご利用お待ち申し上げております。

久々の野生動物リハビリテーターネタです。

川崎の生田緑地のゴルフ場で、カラスに襲われていたニホンフクロウの巣立ちびなを
ゴルフ場のキャディーさんが保護されたそうです。

現在、ボランティアセンター内にて保護し放鳥にむけて餌の取り方や
飛び方などのリハビリをし、半年ほどしたら放鳥する予定です。

とっても可愛い赤ちゃんフクロウに、会いに行こうかなぁなんて
思ってます。
この子ですよ～


もの凄い数のカラスに襲われていたそうです・・・・切ないですね。

そろそろ、巣立ちびな達が保護されてくる季節がやってきます。
また、差し餌講習会に参加してちょっと勉強しなきゃなぁ。

犬膳猫膳本舗の新作お惣菜の
ご紹介です。


『ポークグリーンカレー』

定番のターメリックは使わず、小松菜と豆乳をベースにした
翡翠色のグリーンカレーが出来上がりましたぁ






こちらのグリーンカレーの詳細は犬膳猫膳本舗のサイトで
ご確認下さい→【ポークグリーンカレー】

ご来店、お待ちしております

６月の食育講座の開催日と場所が
決まりましたのでお知らせです。

犬さん、猫さんのお食事の悩みや不安を解消しませんか？
私達飼い主が食べる食材で、同じメニューのご飯を簡単に手軽に
作れちゃいます。

ミートソースパスタなんて、いかがですかぁ？





ペット食育入門講座日程

　
【開催日】　　
６月１６日（土）　　10：30～　定員４名
（所要時間　約2時間）
※申込み〆切　６月９日（土）
　　
【講座内容】
　①ペットフード・手作りご飯のメリットやデメリット
　②消化吸収のしくみ
　③栄養バランス・食事内容（食べさせて良い食材・悪い食材）
　④塩分について
　⑤手作りご飯のちょっとした続けるコツ
　⑥手作り食Q＆A
　⑦レシピの紹介

【講座料】　　
　3600円
　（お茶・お菓子・お土産付）
　※講座料は前払制です。お申込み時に講座料をお支払い下さい。
　※お申込みから1週間以内に入金をお願いします（振り込み可）
　※一週間以上ご連絡がなければ、キャンセルになります。
　※お支払後のキャンセルは、返金できません（キャンセル料としていただきます）。
　　　　
【開催場所】
横浜市港北区
最寄り駅は東横線の大倉山駅徒歩３分の自宅にて開催
＊お申し込み頂いた方に詳細な場所をお教え致します

【申し込み方法】
下記メールアドレス宛に、【食育講座申し込み】と言う件名でお申し込み下さい。

申し込み用メールアドレス：info@dil-se.org


お申し込みをお待ち申し上げております。

【犬膳猫膳本舗】の新作お惣菜とおやつをご紹介します。


まずは、お惣菜から・・・・


☆ジューシー鶏肉バーグ☆

ごま油で香りよく焼き上げてますので
食いつき抜群です



ぜひお試しを～

ご注文はコチラをクリック→


それからお次はおやつで～す


☆メープル焼きドーナツ☆

優しい甘さのメープルを使った油で揚げない
焼きドーナツです♪




ぜひ、ぜひお試しあれ～

ご注文はコチラをクリック→


我が家のわんにゃんにも大好評で～す


ペット食育入門講座日程

　
【開催日】　　
５月19日（土）　　10：30～　定員6名
（所要時間　約2時間）
※申込み〆切　５月１２日
　　
【講座内容】
　①ペットフード・手作りご飯のメリットやデメリット
　②消化吸収のしくみ
　③栄養バランス・食事内容（食べさせて良い食材・悪い食材）
　④塩分について
　⑤手作りご飯のちょっとした続けるコツ
　⑥手作り食Q＆A
　⑦レシピの紹介

【講座料】　　
　3600円
　（お茶とワッフル または　ベーグルサンド、お土産付）
　※講座料は前払制です。お申込み時に講座料をお支払い下さい。
　※お申込みから1週間以内に入金をお願いします（振り込み可）
　※一週間以上ご連絡がなければ、キャンセルになります。
　※お支払後のキャンセルは、返金できません（キャンセル料としていただきます）。
　　　　
【開催場所】
カフェ・シアン・アラ・モード
（直接カフェさんへお申し込み下さい）

お電話にてお申し込み下さい
03-3937-4054


お申し込みをお待ち申し上げております。

【犬膳猫膳本舗】の新作おやつが登場しましたよん。

バナナパウンドケーキです。



販売は、カットしたものになります。



ご希望があれば、ホール売りも致します。

ご注文お待ちしております。
コチラをクリック→


ペット食育入門講座日程

　
【開催日】　　
５月19日（土）　　10：30～　定員6名
（所要時間　約2時間）
※申込み〆切　５月１２日
　　
【講座内容】
　①ペットフード・手作りご飯のメリットやデメリット
　②消化吸収のしくみ
　③栄養バランス・食事内容（食べさせて良い食材・悪い食材）
　④塩分について
　⑤手作りご飯のちょっとした続けるコツ
　⑥手作り食Q＆A
　⑦レシピの紹介

【講座料】　　
　3600円
　（お茶とワッフル または　ベーグルサンド、お土産付）
　※講座料は前払制です。お申込み時に講座料をお支払い下さい。
　※お申込みから1週間以内に入金をお願いします（振り込み可）
　※一週間以上ご連絡がなければ、キャンセルになります。
　※お支払後のキャンセルは、返金できません（キャンセル料としていただきます）。
　　　　
【開催場所】
カフェ・シアン・アラ・モード
（直接カフェさんへお申し込み下さい）

お電話にてお申し込み下さい
03-3937-4054


お申し込みをお待ち申し上げております。

今日は、以前からkokoさんと約束していた
谷中の猫映画を見に西日暮里まで行ってきました。

twitterで知った情報で、戸野廣浩司記念劇場にて、【谷中のら猫ラプソディー】と言う
谷中にいる数十匹の猫生を、２００２年から２０１２年と言う１０年の月日を追っかけた
ドキュメンタリー映画です。

１時間４０分ほどの映画でしたが、とても良い映画でした。
地域猫として、面倒をみてきたおばさんがいましたがとても残念な事に
お亡くなりになられてしまったり、１０年間の間に猫ちゃん達が暮らしていた
空き地も、今ではマンションが建ってしまい猫ちゃんの居場所がなくなって
しまったりと、ちょっとセンチメンタルな気持ちになってしまいましたが
とっても暖かいドキュメンタリーでした。

そんなドキュメンタリー映画を見た後、撮影現場の谷中ぎんざに行きましたよ。

劇場入り口前です。

地下を降りたところが劇場になっています。
猫映画は、来年までやりますが毎月必ず２２日が上映日です。


商店街入り口です。

いたるところに猫ちゃんのモチーフがありました。


かわいいスイーツのお店です。
【やなかのしっぽや】さんです。

プレーンとチョコを買っちゃいました。


そして、猫ちゃんたちの憩いの場所です。

この階段付近に猫ちゃん達がいます。

映画に出てきた猫ちゃん達に会えるかなぁと思いながら
階段を上がると、クロちゃんがいました。


サビちゃんもきましたよ。

とても人なつっこく触らせてくれました。
まん丸太ってます。

階段を上りきったところから撮影しました。

階段の右側のマンションは、１０年前は空き地だったり、駐車場だったり
猫ちゃんの溜まり場でした。
数年前にこのようにマンションが建ってしまい、猫ちゃんの居場所が
どんどんなくなってしまったのは、本当に残念ですね。


ランチした後の帰りに、可愛い猫ちゃん雑貨やさん
【ねこあくしょん】
で、お買い物しましたぁ。



本当に、猫ちゃんは可愛くってたまりませんね～
自分のにゃんこが一番可愛いのは当たり前ですが、こうして
地域猫を、地域全体で上手に共生できるのが一番ベストですね。

生き物が好きな人ばかりではないのは良く分かりますが、この地球上には
人間だけが生きているわけではありません。
植物だって、昆虫だって、鳥だって、ありとあらゆる生き物達と共存
して上手く付き合わないといけないんです。
なので、好き嫌いがあるかもしれませんが、上手く付き合っていってほしいと
つくづく思います。

野良猫ちゃんたちにご飯をあげているボランティアさん達を、良く思わない人たちも
いますよね。
トラブルにならないように、お互い様に気を使わないと駄目ですね。
心無い人もいて、ご飯に毒を盛ったりして罪のない猫ちゃんが
犠牲になってしまったりします。
本当に酷い話しだと思います。
そんな事にならないようにして欲しいと強く願います。



ペット食育入門講座日程

　
【開催日】　　
５月19日（土）　　10：30～　定員6名
（所要時間　約2時間）
※申込み〆切　５月１２日
　　
【講座内容】
　①ペットフード・手作りご飯のメリットやデメリット
　②消化吸収のしくみ
　③栄養バランス・食事内容（食べさせて良い食材・悪い食材）
　④塩分について
　⑤手作りご飯のちょっとした続けるコツ
　⑥手作り食Q＆A
　⑦レシピの紹介

【講座料】　　
　3600円
　（お茶とワッフル または　ベーグルサンド、お土産付）
　※講座料は前払制です。お申込み時に講座料をお支払い下さい。
　※お申込みから1週間以内に入金をお願いします（振り込み可）
　※一週間以上ご連絡がなければ、キャンセルになります。
　※お支払後のキャンセルは、返金できません（キャンセル料としていただきます）。
　　　　
【開催場所】
カフェ・シアン・アラ・モード
（直接カフェさんへお申し込み下さい）

お電話にてお申し込み下さい
03-3937-4054


お申し込みをお待ち申し上げております。

５月のペット食育入門講座の開催日程が決定いたしました。


ペット食育入門講座日程

　
【開催日】　　
５月19日（土）　　10：30～　定員6名
（所要時間　約2時間）
※申込み〆切　５月１２日
　　
【講座内容】
　①ペットフード・手作りご飯のメリットやデメリット
　②消化吸収のしくみ
　③栄養バランス・食事内容（食べさせて良い食材・悪い食材）
　④塩分について
　⑤手作りご飯のちょっとした続けるコツ
　⑥手作り食Q＆A
　⑦レシピの紹介

【講座料】　　
　3600円
　（お茶とワッフル または　ベーグルサンド、お土産付）
　※講座料は前払制です。お申込み時に講座料をお支払い下さい。
　※お申込みから1週間以内に入金をお願いします（振り込み可）
　※一週間以上ご連絡がなければ、キャンセルになります。
　※お支払後のキャンセルは、返金できません（キャンセル料としていただきます）。
　　　　
【開催場所】
カフェ・シアン・アラ・モード
（直接カフェさんへお申し込み下さい）

お電話にてお申し込み下さい
03-3937-4054


お申し込みをお待ち申し上げております。

今日はなんだか肌寒かったので
思わずヒーターを付けてしまいました・・・・

可愛い二人の背中のバックショットが撮れましたよ～



小さい背中が並んでいて可愛いですよねぇ（親バカです）

こんな風に、仲良く並ぶのは珍しいんですよ。
いつも、かわりばんこにあたってますので。

みなみちゃんが、ちょっとラックをみつめてる感じがまた可愛いでしょう

【犬膳猫膳本舗】のおやつを購入してくださったお客様より、お写真を頂きました。

おやつを食べている姿は、あまりに早く食べちゃうので、撮影出来なかったとの事ですが
可愛く待ってる姿のお写真を送って下さいました。

重明くんと、康明くんです。





ご利用、本当にありがとうございました。

今回ご利用頂きましたおやつは、ショップで扱うクッキー、クラッカー、カステラの
全種類を、お求めいただきました。

本当に、本当にありがとうございました。

そんなショップのおやつはコチラから購入できます→

お待たせ致しましたぁ～
本日、私がシェフをつとめます犬猫の手作りお惣菜とおやつの
ネットショップを無事、OPENさせることができました。

お店の顔になります、ロゴはこちら↓
（クリックしますと、お店のサイトに飛びます）



ぜひぜひご興味がありましたらご利用下さいませ。
また、犬さん猫さんつながりのお友達などにもご紹介頂けますと
大変嬉しいです。

ネットショップが落ち着きましたら、ドッグカフェやサロンでも
お取り扱い頂けるよう、検討中でございます。

まだまだ不慣れなことも多く、実際にどのように運営できるのか
検討つきませんが、誠意を持って対応させて頂きますので
どうぞ、温かく見守って頂けたら幸いです。

また、ショップのブログもございますのでお店関連の情報に
関しましては、ショップのブログにて告知致します。
こちらのブログは、ショップとは関係のないプライベートな
お話しをちょこちょことアップしていこうと思います。

あまり、頻繁に更新できないかもしれませんが引き続き
よろしくお願いします。

いよいよネットショップがOPENします。
今月の１０日以内にはOPEN出来ると思います。
予定としては、７日頃までにはOPENできるといいのですが・・・・・

そんなこんなで、今日は立川のトリミング・ペットホテルを経営してます
【Dog　Diamond】さんへ
クッキーとクラッカーを持って、ご挨拶に行ってきました。



お預かりのわんこちゃん達のスペースです


おやつや拘りのフードです


グッズも色々あります



【Dog　Diamond】さんの
オーナーさんには初めてお会いさせて頂いたのですが、以前からブログや
ツイッターではたびたびコメントさせて頂き、交流はありました。
オーナーさんのわんこちゃんへの想いは、とても共感できるところが沢山あります。
そして、我が家と同じミニピンオーナーさんと言うことで勝手に親近感を
感じていましたので、今日は突然の訪問にも快く引き受けて下さり
大変感謝しております。

早速お渡しした、クッキー、クラッカーをお試し頂きわんこちゃん達の反応を
お聞かせ下さって本当にありがとうございました。
完全手作り、防腐剤・着色料・保存料など無添加ですし大量生産が
難しく、消費期限も短いですがお店に置いて頂けるようご検討頂けたらと言う
お話しをさせて頂きました。
今後も色々と良いお付き合いをさせて頂きたいと思っています。

実店舗がない分、ネットショップ以外の販売方法としては
ドッグカフェ、動物病院、トリミングサロンなどで取り扱って頂けたら
とても嬉しく思います。

とりあえず、無事OPENすることを目標にしなきゃですね。

もうちょっとしましたら、ショップ名も公表致します。
また、ブログアップしますね～

我が家の娘、本日をもって
めでたく短大を卒業しましたぁ～

２年なんて、本当にあっと言う間ですね・・・
まるで昨日の事のようですよ。

だって、２０年と言う月日が本当に早く過ぎてしまうのですから。

我が家は、母一人子一人ですが・・・・（ﾌﾟﾗｽわんにゃん）
とても恵まれた環境で娘を育てることができました。

と言うのも、常に私の両親つまり娘にとっては祖父母が傍にいてくれて
私をサポートしてくれていたからです。
私は母に娘を預け、娘が幼稚園の年少さんの時から働き
今に至ります。

その間には、本当に色々な事がありました。
悲しい事も、苦しいことも、本当に切ない思いをした事もありました。
それでも、私と娘のそばには私の両親がいてくれたおかげで
ここまで来ました。
ハッキリ言って、それほど大きな苦労はありませんでしたので
本当は、苦労したなんて言葉を使うのは、おこがましいとも思っています。
でもやっぱり、金銭的な面で言えばやっぱり一人では到底無理だった
事を、両親のサポートのおかげでなんとかやってこれました。

そんな中、私は両親から離れ娘と二人暮しをはじめるようになり
それまで、全てを両親に任せていた事を全て自分一人で
やらなければいけないと言うのは、大きな覚悟でありましたが
反対に自由を手に入れました。

やはり自分の親といえども、個々の人間ですからお互い考え方の違い
などで衝突もあります。
嫁姑と言うわけではなくても、上手くいかないこともありますよね。
ま、それほど上手くいってないわけではありませんでしたが
娘が成長するにつれ、やはり一緒にいない方がいいなと感じましたので
独立しようと決心しました。
特に喧嘩別れをしたわけではありませんが、離れた事によって
両親に対しての気持ちが変わったのは事実です。
相当優しくなれたんじゃないかな？と思います。

娘と二人きりの生活を始めたのがちょうど、中学生になる頃で
思春期真っ盛りの頃でしたので、かなり喧嘩もありました。
ま、反抗期ってやつですよね。
これは、皆が通る道ですから仕方がありませんが、やっぱり腹が立ちますよね。
今となっては、これも良い想い出です。

今、改めて２０年前を振り返って見ると妊娠が分かった時から
娘の存在はあったわけですから、本当に一人の人間がこうして
成長をするのって凄いんだなって感じます。
私にお腹の中で１０月１０日育って、産まれて、おっぱいあげて
首が座って、お座りができて、つかまり立ちができて、歩けるように
なって、おしゃべりができて、おててが上手に使えるようになって
お友達ができて、幼稚園に行って、小学生になって、中学生になって
高校生になって、大学生になって・・・・今があります。
色々考えると、やっぱり長いようで短いですよね～。
いまだに、出産の時はよ～く覚えています。
色々あったなぁ・・・

ちょっと、浸っちゃいました。

今日は、娘はディズニーランドで謝恩会です。
ただ今、こうして一人で日記を書いています。
なんだか、ちょっと淋しいような・・・
でも、ラックもみなみちゃんも傍にいるので大丈夫ですが。

やっぱり、傍にわんにゃんがいるのはいいですよね。
ますます独り言が多くなりますが、これでわんにゃんが
いなかったら本当に淋しいだろうなとつくづく感じます。

４月からは、一社会人として頑張ってもらわないといけないので
これもまた心配ですが、もう２０歳にもなれば自分の行動には
責任を持ってもらわないといけませんからね。
来月から２ヶ月間、茨城で研修があります。
その間は、会社の用意するレオパレスで一人暮らしです。
なんとか２ヶ月間頑張って、成長して貰いたいものです。

そんな娘の晴れ姿です↓



私は、専門学校でしたので袴をはく機会がありませんでしたので
ちょっと羨ましいです。
はいからさんが通るのイメージなので、漫画を思い出します。
南野陽子とかね～（古っ）

猫オーナーさんには
強い味方と思われます、猫専門の病院が江東区にＯＰＥＮするそうです。

４月１日ＯＰＥＮするそうですが、猫さんの性質をとても良く理解してくれる
院長先生なんですねぇ。

病院サイトのお写真を見た限りでしゃ、かなり若い院長先生と
思われますが、猫さんが大好きなんでしょうね。

凄いなァ～

猫オンリーの病院なんて、今までに聞いた事ないです。

これは、知っておくといいですね。

犬の気配、犬の匂いがしただけでもナーバスにいなってしまい
パニックを起こす猫ちゃんもいるかもしれませんから・・・
ただでさえ、お外に出ない猫さんにはお外に少しでも連れだそうもんなら
暴れちゃう子もいますよね。

そんな猫ちゃんの為を思ってＯＰＥＮする病院なんて、ホント素敵


そんな病院のサイトをリンクしておきます。


猫専門病院
東京猫医療センター
↓

猫さんをクリックして下さいね～


内覧会も行われるそうですよ。
色々説明もしてくれるそうですよ。

一足先に、友人であります食育指導士
仲間の”さゆりさん”が、
わんこのための手作りご飯のネットショップをオープンさせましたぁ！！

私もさゆりさんも、プロメンバーとして登録しています
【わんわんシェフ見習い中】
と言うレシピ投稿サイトのオーナーさんの協力のもと
ネットショップの立ち上げに踏み切りました。

私のショップOPEN予定は４月ですが・・・・・
それより先に彼女がOPENしましたのでご紹介したいと思います。

ぜひ、ぜひ彼女のショップを訪ねてみて下さいね～

彼女のこだわり、そしてわんこへの愛情たっぷり感が伝わります。

とても優しい、手作りご飯のラインナップがいっぱいですよ～

手作りご飯がはじめての方から、毎日作ってるけどたまには手間抜きしたい方
など、ご利用して頂きたいですね。

彼女は、長野在住なので新鮮な信州野菜をふんだんに使ったご飯が
いっぱいで、羨ましい限りです。

ぜひぜひ、ご利用下さいね～

そんなショップのサイトはコチラ↓

Doggies　Soup　Cafe

お得なOPENキャンペーンもやってますよ


私のショップ共々よろしくお願いしま～す

と言っても、私はもうちょっと先なのでもうしばらくお待ちを～


おまけ


まったくショップとは関係ありませんが・・・・

埋まってます


はまってます

昨日の記事にも書きましたけど青山のお菓子教室でマンツーマンのレッスンを受けてきました。

今までに、一度もお菓子教室に通った事はなく全てが自己流でしたが
ショップOPENを機に、一度はきちんと基本を学んでおこうと
マンツーマンでレッスンをしてくれるとこを、探しに探してみつけた青山の
”アン・ガトー”さんに行ってきました。

マンションの一室をお教室にしているのですが、とても優しい先生が
迎え入れて下さいました。
先生は、とても気さくで優しく還暦を迎えた素敵な先生でしたよ

場所柄なんでしょうか、芸能人の方への出張でのレッスンなどもやったり
他にも、障害者の方へのレッスンなどもされてる３０年以上も続けられている
ベテラン先生です。

早速、私が作ろうと思っているクッキーの材料をお見せしながら
自分の思う（拘り）ことを色々お話しながら、基本の作り方を
説明して頂きました。

今までやっていた方法が本当に駄目だったんだと痛感しました・・・・・

やはり、粉の性質をきちんと知ることはとても大切なんだと思いました。
それらを知ると知らないとでは、全然違うんですね。
私がやっていた方法では、クッキーを作ると言うよりうどんを作るような
やり方だったようです。

今回販売しようと考えていますクッキーにはバターを使いませんし
甜菜糖も極端に少ないので、クッキーには大切な乳化がありません。
それを、オイルと水分で乳化っぽくさせる技を教えて頂きましたよ。
ほんと、粉の入れる順番など何もかも私がやっていた事が雑で
先生とは間逆な事をやっていたんだと、気づきとても良い収穫になりましたよ。

どんな事も、”基本”はとても大切なんだと改めて感じました。

そして、基本を知ると安心できますね。

私もわんにゃんご飯の食育講師をしていますが、基本を知っておくだけで
全然気持ちが違うので、どんな事もまずは基本をしっかり勉強してから
ステップアップするという段階を踏むのが一番ですね。
知ったかぶり、または知ってたつもりとか、なんとなくとかだと
やっぱり不安になったりして、ブレます。
なので、どんな事でもしっかり基本を身に付けたうえでやるのは
本当に大事だと痛感しております。

基本を教わったおかげで、とてもやりやすくなりましたよ。
これからも、もう少し試作を続け完全なレシピにしなければって
感じです。

予定通り、４月にはOPENしますのでもうししばらく告知は
おあずけです。

すっかりわんにゃんご飯のアップも出来ず・・・
ブログ自体放置気味ですが、ネットショップOPENに向けて細々した事を
準備中でございます。

なので、なかなかブログにまで手が回らずです

夜は、試作を何度となく繰り返したりしているのです。
なるべく、他店が使ってないような食材を取り入れてオリジナリティを
出したいと考えています。

形状は多少似通ったりする事もあるかもしれませんが、使う材料によっては
完全なるオリジナルですからね。
レシピなども、考えて、考えて、頭が痛いです。
特に、お菓子系はパティシエのお勉強をしているわけではないので
本当に苦労します。

って事で、実は今日は青山のお菓子教室でマンツーマンのレッスンを
お願いしています。
今回販売するクッキーの原材料と、生地、サンプルとして焼いた物を
持参し、配合等含めて基礎的な事をお勉強してきます。
今更と言う感じもしますが、OPEN前にしっかりと自分のものに
したいと思います。

ある程度は出来ますが、やはりプロにしっかり教えて貰うのと
自己流オンリーとでは絶対違うと思ってます。
普通のお料理とは違って、しっかりと計量しなければならないですし
粉と水分の関係なども、しっかり勉強しようと思います。

よりよい商品になるように、頑張りま～す


昨日の、ラックとみなみちゃんの様子・・・・

なかなか更新できずです・・・
ネットショップ開業準備でかなりバタバタです。

色々と細かい準備に追われています。
うちは商売をしている親戚もおらず、ほんと何も分からないところから
はじめるので、結構大変ですね。
というのも、業界の間では常識な事が分からないので
容器一つ探すにも、名前や材質が分からないので検索するにも
苦労します。

ま、なんとか頑張って用意していますが・・・・

土曜日は、毎月通ってるラックさんの病院にできたてほやほやの
ショップカードと、OPENキャンペーンのグッズをご挨拶に
お渡ししました。
松蔭神社駅前のカフェさんにもご挨拶してきましたよ。

病院と、カフェさんには少量サイズのクラッカーやクッキーを
置かせて頂こうと考えています。

基本ネットでしか購入できませんが、病院やカフェさんへ
偶然行った方は、手に入る可能性もありますよん。

そんな病院でのラックさんの様子をパチリ。

久々登場です。
と言ってもバックショット・・・

そしてちょっとブレでますが、みなみちゃん。


このピンクの物は・・・ヘアバンドです。


すっかりブログも書けず、まだまだ落ち着きませんが、無事にOPEN
できればと思います。

後一ヶ月ほどで、OPENできるかと思いますがあまり焦らず頑張ります。
またブログにて告知致しますので、よろしくお願いします。

今日は２月２２日、にゃんにゃんにゃんで
猫の日ですね～

実は、我が家のアイドルにゃんこの”みなみちゃん”がなんとっ
【わんダーランド】さんのサイトで
”猫の日”キャンペーンの広告塔になったんですよ～


ぜひぜひ、【わんダーランド】さんの
サイトへ遊びに行ってみて下さいね～

よろしくでしゅっ